匠品精致料理

浦江镇华侨城——匠品精致料理 在华侨城对面，沿江边，店名醒目位置很好找。 ? 环境：进门就被日式风格的装饰吸引，天花板上悬挂着色彩温暖的油纸伞，店里的布置也很讲究，开放式厨房能看到厨师制作寿司的过程，环绕厨房大瓶清酒仿佛置身日式居酒屋。 ? 刺身拼盘：先点一份刺身拼盘开胃，甜虾、海胆、三文鱼、金枪鱼、鲷鱼都是日料中常见的菜品。店家非常实在的切片，厚厚一片，入口满足，神级品质！畅吃菜单竟然还包括牡丹虾和鳌虾，简直良心店家。 ? 三文鱼搭配牛油果：新奇的搭配，刚上桌一口一块立马光盘，清淡口感，用来开胃、解腻最好不过。 ? 老虎蟹炒花蛤：满满一盘蟹腿和花蛤，不管什么位置都适合无死角拍照。肉质饱满的蟹腿配上细嫩无沙的花蛤，这样的组合在日料放题店也真的少见。 ? 油醋有机番茄：有机番茄搭配油醋，新鲜多汁，更是打开了味蕾，吃完感觉能再吃一盘刺身拼盘。 ? 摆盘餐碟：除了菜品讲究，摆盘也是用心。有的用萝卜精心雕刻的陪衬，有的用新鲜叶子装饰。餐碟碗盅茶杯都不重样，惹得频频拍照。 吃完饭更是不能不错门外的江景，数不清的联排小风车随风旋转，吹呀吹呀，我的骄傲放纵……店员说江边晚上还有电影放映，难得来一次，正好遇到乐队演奏，看看表演，吹吹江风，散步消消食儿～

以前只知道江桥，觉得已经很远了。现在朋友买新房子买到了华侨城，才知道新开发出来了这么一个地方。意料之内的路远、空气好、地方宽敞，意料之外的人多、车子多、商场林立。作为搬家的主要苦力，晚饭必须得吃点好的！地主也很自觉的选了一家远近闻名的日料店来犒劳我们～   这家店地理位置还是不错的，就在华侨城（家乐福）的对面，靠着河边，楼上的人在吃饭，河里的人在划皮划艇，优哉游哉～环境也不错，有大厅的散座（团购只能在大厅）也有包房，厨房是开放式的，菜单也高高挂着，一目了然～   海鲜的内容还是相当丰富的，牡丹虾、海胆、烤大虾、长脚蟹、羊排、牛排、牛舌等等，喜欢吃生的和喜欢吃熟的人都被满足了～个人最喜欢的是牡丹虾，个头大不说，肉质也是超级嫩的，用筷子从侧边插进去，拉着尾巴一转就能完整拨出来啦～当然，作为芝士控，芝士焗蟹宝和芝士焗大虾也都是我的爱～完全值得一试，不输市区的～